chocolate colombiano

Chocolate Colombiano – O que é, Melhores Marcas e Onde Encontrar

 

Você já ouviu falar de chocolate colombiano? Você sabe do que realmente se trata?

Considerando estes questionamentos, preparamos para você um artigo sobre o chocolate colombiano.

Afinal, sabemos que a origem do chocolate é pré-colombiana e, sendo assim, quem melhor para preparar algo de qualidade do que o “berço” do produto?

Sabemos que o chocolate, desde seus primórdios, agrada o paladar de muita gente. Feito com base de amêndoa de cacau fermentada e torrada, este doce invade os nossos armários e dão um gostinho a mais a momentos e receitas.

Entretanto, a infinidade de possibilidades que o mercado nos apresenta é de nos deixar indecisos.

Dentre estas possibilidades, no entanto, encontramos o delicioso chocolate colombiano.

Considerando estes pontos, confira a seguir tudo que você precisa saber sobre o chocolate colombiano.

 

O que é chocolate colombiano?

 

O chocolate colombiano nada mais é do que um chocolate de alta qualidade, sendo que até mesmo a qualidade genética das plantações de cacau é considerada para a sua produção.

Este tipo de chocolate tem feito cada vez mais parte do consumo brasileiro de cacau. Com um sabor diferenciado, o toque e o famoso “derrete na boca” trazem experiências únicas, para quem já não curte mais o chocolate tradicional daqui.

Considerando que os primeiros chocolates eram produzidos em grande escala nas regiões pré-colombianas, o berço deste doce foi se aprimorando ano após ano.

A qualidade do produto é considerada essencial para a distribuição. Sendo assim, é imprescindível que as plantações de cacau sejam acompanhadas de perto.

Uma das marcas colombianas famosas que temos contato no país é a marca CasaLuker. A variedade de produtos é grande, dando a chance de experimentar um diversificado portfólio de produtos deliciosamente preparados.

Sendo esta a marca mais tradicional deste produto.

O chocolate colombiano, no entanto, é um chocolate de alta qualidade, proporcionando intensidades na medida certa para quem os consome.

Apresentando um amargor perfeito, além de deixar o momento da degustação desta guloseima como algo mais sofisticado e refinado.

 

Onde encontrar chocolate colombiano?

 

Chocolates CasaLuker

Como mencionamos anteriormente, podemos encontrar os chocolates colombianos na tradicional marca CasaLuker.

Entretanto, estes doces são produzidos, aqui no Brasil, pela empresa alimentícia Emulzint. Dentro da Linha Orquestra, no entanto, podemos encontrar os chocolates CasaLuker.

Os mesmos, inclusive, são utilizados por diversas empresas, como matéria prima. Sendo assim, considerado um chocolate de altíssima qualidade, amargo na medida certa e com a textura perfeita.

Dessa forma, com a qualidade que dispõe, o mesmo pode tanto ser consumido “puro” quanto misturado a novas receitas – criando novas sensações a partir do chocolate colombiano.

Atualmente, encontramos no portfólio CasaLuker os seguintes chocolates:

  • Choc 33,5% Ao Leite : Chocolate ao leite 33,5% em formato de disco;
  • Choc 40% Ao Leite: Chocolate ao leite 40% em formato de disco;
  • Choc 54% Dark: Chocolate dark 54% em formato de disco;
  • Choc 70% Dark: Chocolate dark 70% em formato de disco;
  • Choc Arauca 70% Dark: Chocolate dark 70% em formato de tabletes;
  • Choc Branco Glaciar: Chocolate branco em formato de disco;
  • Choc Colombia 45%: Chocolate ao leite 45% em formato de tabletes;
  • Choc Huila 65% Dark: Chocolate dark 65% em formato de tabletes;
  • Choc Sugar Free 37%: Chocolate ao leite 37% em formato de disco – Zero açúcar;
  • Choc Tumaco 85% Dark: Chocolate dark 85% em formato de tabletes.

 

Pâtisserie Douce France

Outra marca de chocolates que promete entregar excelência e sabor sofisticado é a Pâtisserie Douce France.

Entretanto, no seu portfólio de produtos podemos encontrar outros chocolates, como o chocolate belga, por exemplo.

Todavia, o chocolate colombiano também aparece em suas receitas, deixando os seus doces intensamente no ponto ideal.

Cada chocolate é uma experiência única. Sendo que a marca surgiu de uma paixão por chocolates, transparecendo isso em cada preparo, cada pedacinho e cada desenho.

Com um design sofisticado e que enchem os olhos, a Pâtisserie Douce France chega aos mercados para proporcionar um chocolate diferente, bonito e delicioso. Podemos dizer, no entanto, que é uma marca que vende muito além de doces: vende experiências.

 

Cada chocolate tem a sua essência

Sabemos, no entanto, que existe uma variedade de tipos de chocolates disponíveis para o nosso paladar. Para isso, vale experimentar um pouco de cada e ir conhecendo as infinitas sensações que eles podem provocar.

No entanto, também temos a possibilidade de produtos mais saudáveis, como os chocolates sem lactose, por exemplo.

Afinal, ainda assim é possível consumir o delicioso chocolate sem pesar tanto na sua saúde.

Mas, para isso, experimentar moderadamente e conhecer todos os ingredientes do doce é imprescindível para uma alimentação adequada.

No caso do chocolate colombiano, por exemplo, não seria diferente. Afinal, sabemos que o mesmo pode ser misturado em outras receitas e assim, melhorar sua composição ou piorá-la, de acordo com os parâmetros de uma alimentação equilibrada.

Porém, nada impede você de conhecer um pouquinho mais sobre cada uma dessas especialidades do mundo dos chocolates.

Sendo assim, se você ainda não experimentou o chocolate colombiano, você não sabe o que está perdendo! Não deixe de nos contar nos comentários qual foi a sua experiência com esta deliciosa guloseima.

 

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