barras de chocolate preto

Marcas de Chocolate em Barra

Saber quais são as melhores marcas de chocolate em barra do mercado é fundamental para quem quer iniciar um negócio fazendo doces para garantir uma renda extra. Se você está pensando em fazer trufas, bombons, bolos recheados ou até ovos de Páscoa, neste artigo vai aprender a comprar o melhor chocolate em barra por atacado.

Normalmente, as barras de 1 kg são as que você vai encontrar com mais facilidade.

Também é possível encontrar barras de chocolate em dois tipos: as de chocolate puro e as de chocolate fracionado. Ambas servem para a produção de doces com base de chocolate, mas as fracionadas têm um custo menor e a qualidade também é um pouco inferior.

 

Harald

Uma das melhores marcas de chocolate em barra é a Harald, uma das mais antigas empresas brasileiras na produção de chocolates. A marca oferece tanto chocolates puros, na linha Melken, quanto os chocolates fracionados na linha Top.

No site Reclame Aqui, a reputação da Harald é classificada como boa e a empresa tem um índice de solução de 75,5% das reclamações de consumidores.

 

Nestlé

A Nestlé, empresa de origem suíça, é uma das fabricantes de chocolate mais conhecidas no Brasil e também oferece barras de chocolate de 1kg para quem trabalha com confeitaria.

Como toda a sua linha de chocolates, a marca apresenta qualidade elevada também nas barras vendidas por atacado e sua reputação com os consumidores no site Reclame Aqui é avaliada como ótima. A marca tem um índice de 80% para a solução de reclamações dos clientes.

 

Sicao

Outra marca bastante popular é a Sicao, produzida pela Barry Callebaut Brasil, que comercializa embalagens de 1 ou 2 kg. 

No Reclame Aqui, a reputação da Barry Callebaut Brasil é classificada como ruim e o índice de solução das queixas é de apenas 51,5%.

 

Chocolates Garoto

A Garoto também é uma das melhores marcas de chocolates para quem trabalha com essa matéria-prima para produzir bolos e doces. Seu custo é bem maior se comparado com a marca Harald, por exemplo, mas a empresa só trabalha com chocolates nobres, seja na versão ao leite, meio amargo ou branco.

De acordo com o Reclame Aqui, a reputação da Garoto é classificada como ótima e a empresa apresenta índice de 79% para as resoluções das queixas.

Para saber tudo sobre o universo dos chocolates e ficar por dentro de todas as informações das melhores marcas, continue acompanhando os nossos artigos.

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